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  • こだわりのお菓子の販売と料理教室のお店

はじめまして、神戸の六甲でお菓子教室を主宰している Gâteaux de Shina(ガトゥ・ド・シナ)です。 はじめまして、神戸の六甲でお菓子教室を主宰している Gâteaux de Shina(ガトゥ・ド・シナ)です。

はじめまして、神戸の六甲でお菓子教室を主宰の
Maison de Shinaメゾン・ド・シナです。
小さい頃からお菓子を食べること、作ることが大好きで、お菓子屋さんのショーケースで見る優雅なケーキ、不思議な魅力のお菓子、甘い優雅なお菓子の世界へ引き込まれ、本格的にパティシエールを目指し、お菓子の学校へ進学。
 

お菓子を作る楽しさ、食べる喜びも、ぜひみなさまに体験していただきたい。
2020年より、新たなプロフェッショナルコースレッスンをスタート

レッスン以外にも、こだわりの材料を使用したお菓子を製作、販売も行っております。
お菓子の甘く、魅力的な世界を楽しんでいただけると幸いです。

ご挨拶 ご挨拶

Gâteaux de Shina(ガトゥ・ド・シナ) 素材へのこだわり
Gâteaux de Shina(ガトゥ・ド・シナ) 素材へのこだわり

メゾン・ド・シナの材料は厳選しており、
北海道産小麦粉,よつ葉発酵バター(マーガリン不使用),米ぬか油orこめ油, カカオ55~64%フランス産チョコレート, 植物性の入らない純生クリーム, 自家製無農薬オレンジピール,レモンピールなど使用しておりますので、 安心してお召し上がりいただけます。

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お知らせ

サイトからのお知らせ

お菓子作りレッスン

お菓子作りレッスン お菓子作りレッスン

お菓子の作製の経験がある方、お菓子づくりのレベルアップをご希望の方など、安心してご参加いただけるおすすめ基礎レッスン3種類(Salut・Joie・Voyage)をご用意しております。
その他ニーズに合わせてレッスンを開催していますので、まずはお気軽にお問い合わせください。

お菓子レッスンのご案内

お菓子作りレッスン お菓子作りレッスン
レシピのご紹介 レシピのご紹介

ご自宅で簡単に作れるようにアレンジした洋菓子のレシピを公開しています。

EPARKスイーツガイド予約商品

 

実店舗販売

実店舗販売

不定期ではありますが、店内でもMaison de Shina(メゾン・ド・シナ)のこだわりの洋菓子を販売しています。
現在は毎月2回、今最高に美味しいお菓子を取り揃えた「ケーキマルシェ」を開催しています。当日はカフェとしてもご利用いただけますので、Maison de Shina(メゾン・ド・シナ)のお菓子とともに、素敵な時間をお過ごしいただけます。
第2金曜日:焼き菓子
第4土曜日:生ケーキ
詳しくはブログをご覧ください。

商品案内

アクセス

Maison de Shina (メゾンドシナ)

住所
〒657-0025
兵庫県神戸市灘区高徳町6-1-8
高徳ハイツ101
アクセス
東海道本線六甲道駅から徒歩 6分
TEL
078-842-7374
営業時間
10:00〜19:00
12:30〜18:00(日曜日)
定休日
不定休

店舗案内

お問い合わせ

商品に関することなど、ご不明なことがございましたら
ご遠慮なくお問い合わせください。

TEL 078-842-7374

営業時間10:00〜19:00
定休日 不定休

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